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Comment faire une tarte à la citrouille no-bake

Tarte à la citrouille est un aliment de base du dîner Thanksgiving américain. La seule chose mieux que de manger tarte à la citrouille fait ce dessert sans cuisson. Lorsque vous faites ce sans cuisson tarte à la citrouille, il ne prend pas la place dans le four.

Choses que vous devez

  • 3 œufs, séparés
  • Grand bol
  • 1 enveloppe de gélatine sans saveur
  • 3/4 tasse de sucre brun
  • 1/2 c. sel
  • 1/2 c. gingembre
  • 1/2 c. cannelle
  • 1/2 c. noix de muscade
  • 2-qt. casserole
  • Lait 1/2 tasse
  • 1 1/4 tasse de purée de citrouille
  • 1/2 tasse de sucre blanc
  • Batteurs électriques
  • Préparé, le fond de tarte cuit
  • Emballage plastique

Instructions

  1. Séparer les trois œufs. Mettez les blancs d'œufs dans un grand bol et mettre de côté.

  2. Mélanger 1 enveloppe de gélatine, 3/4 tasse de sucre brun, 1/2 c. de sel, 1/2 c. de gingembre, 1/2 c. de cannelle et 1/2 c. muscade dans une casserole de 2 pintes. Mélangez ces ingrédients ensemble pour les combiner et enlever les grumeaux.



  3. Ajouter à la casserole 1/2 tasse de lait, les jaunes d'œufs et 1 1/4 tasse de purée de citrouille. Mélangez bien, mélangeant tous les ingrédients.




  4. Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition. Éteignez le brûleur et la casserole de côté. Laisser tiédir.

  5. Battre les blancs d'œufs, ajouter lentement 1/2 tasse de sucre, jusqu'à ce qu'ils forment des pics fermes.

  6. Incorporer les blancs d'oeufs battus dans le mélange de citrouille refroidi.

  7. Verser le mélange dans un fond de tarte cuit préparé. Couvrir d'une pellicule de plastique et réfrigérer jusqu'à ce que la tarte est réglé, environ 3 à 5 heures.

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