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Comment servir les clients lors d'un déjeuner décontracté

Si ce sera votre tour d'accueillir la famille, des affaires ou un déjeuner sociale, considérez-vous chanceux que le repas vous avez été choisi pour le déjeuner est. Un déjeuner peut être une affaire très décontracté, peu importe combien d'invités que vous attendez.

Instructions

  • 1

    Décidez si vous servirez invités à l'intérieur ou à l'extérieur pour votre déjeuner. Si le temps est beau, un déjeuner décontracté servi dans la cour ou le jardin pourrait être une idée merveilleuse.

  • 2


    Restez décontracté. Ne pas compliquer les choses avec un repas qui est difficile à préparer ou de servir. Assurez clients se sentent à la maison avec un style sans tracas pour votre déjeuner. Faire autant de la préparation à l'avance de l'arrivée du client que possible.

  • 3

    Assurez-il sous forme de buffet. La meilleure façon de servir un déjeuner décontracté est avec un buffet d'invités se servir.

  • 4



    Retour à l'essentiel. Fromage et craquelins, fruits et noix fraîches sont de grands atouts pour un déjeuner décontracté qui ne nécessitent pas de plaques de fantaisie ou de beaucoup de préparation à l'avance.

  • 5

    Envisager de servir uniquement des aliments de doigt. Petits sandwiches, des tranches de pizza, frites et trempette et légumes plateaux peuvent créer un beau buffet d'amuse-gueules qui ne nécessitent pas couverts.

  • 6

    Simplifier les boissons. Pour des choix non-alcoolisées, mis hors servir simples bouteilles d'eau et de soude. L'alcool lors d'un déjeuner décontracté peut être limitée à la bière ou du vin en bouteille. Un autre choix facile et amusant pour un déjeuner est un grand bol de punch fruité avec ou sans alcool. Évitez d'offrir des boissons mixtes qui implique plus de préparation.

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