Comment planifier des repas pour les invités de la maison

Instructions

1. Renseignez-vous auprès de vos invités bien à l'avance ce que les aliments qu'ils peuvent être allergiques à ce que les aliments et ils ont juste don plaine # x2019-t comme. En interrogeant les gens sur ce dernier point peut être un peu difficile. Alors qu'une personne allergique aux crustacés ou quelqu'un diabétique qui est en évitant le sucre peut facilement vous faire connaître ces faits, les mêmes personnes peuvent hésiter à vous dire qu'ils détestent totalement poissons et ne touchent jamais les tomates. Vous pouvez contourner les clients qui sont réticents à partager cette information de peur d'être # X201C-trop de problèmes # x201D- simplement en offrant des choix. Par exemple, # X201C-nous peut # x2019-t choisir entre le poisson grillé et le poulet grillé pour vendredi soir. Que pensez-vous? # X201D- Une autre option est d'offrir des choix au mealtime- par exemple, vous pourriez grill poulet et de poisson et mangent ce que vos invités don # x2019-t.

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   Budget vos dollars de week-end en planifiant un grand repas qui fournira des restes plus tard dans la weekend- cette stratégie vous fera économiser temps et argent. Une dinde cuite pour le dîner fournira des sandwichs pour la prochaine. Vous pourriez préparer un rôti pour un repas et faire de rôti de boeuf hachage avec les restes.

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   Faites des repas festifs à peu de frais en venant avec un thème. Vous pourriez avoir une fiesta mexicaine une nuit simplement en réglant tous les ingrédients pour les tacos: coquillages, la viande de hamburger cuit et assaisonné, fromage râpé, les oignons émincés, les tomates et la laitue, et un peu de sauce à tacos. Les clients peuvent profiter d'aider à préparer les ingrédients. Ou vous pourriez préparer des plats sautés asiatiques qui nécessitent seulement une petite quantité de viande ou de la volaille, et, encore une fois, laisser les invités aider avec les préparatifs d'économiser sur le temps. Ajout d'un peu # X201C-accessoires # x201D- à votre repas comme une pièce maîtresse de sombrero ou baguettes augmente le plaisir.

4. Envisager de servir le brunch et le souper un début au lieu de trois repas un jour. Plats peu coûteux tels que des crêpes et des gaufres peuvent être habillés avec des fruits frais ou congelés. Assurez lots personnalisés d'œufs brouillés avec des add-ins (champignons, jambon haché ou poivrons verts, par exemple) choisis par le client. Pour le souper, envisager des soupes maison que vous pouvez faire à l'avance et le gel. Voir le lien à la fin de cet article pour les recettes.