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Comment acheter du fromage sans produits laitiers

Vous pourriez penser &# Fromage sans x201C-produits laitiers&# X201D- est un oxymore, mais de nombreux magasins et des sections d'aliments santé réalisons une variété de solutions de rechange de fromage. Chaque marque, le type et la saveur de fromage sans produits laitiers a une texture et une saveur différente, de sorte que vous devrez peut-être essayer plusieurs sortes de fromage sans produits laitiers jusqu'à ce qu'un trouver vous aimez. De nombreux fromages sans produits laitiers peuvent être consommés nature ou fondu, de sorte qu'ils fonctionnent bien pour les sandwichs (y compris les sandwichs au fromage grillé), de la pizza et des plats mijotés. Malheureusement, la plupart des fromages sans produits laitiers ne fondent pas assez bien pour faire de la fondue au fromage ou les trempettes. Depuis tous les fromages de rechange ne sont pas complètement sans produits laitiers, assurez-vous de lire attentivement la liste des ingrédients.

Choses que vous devez

  • Santé magasin d'aliments ou de l'article
  • Le temps de lire la liste des ingrédients

Acheter sans produits laitiers Fromage

  • 1

    Choisissez un type de fromage sans produits laitiers. Vous pouvez acheter du fromage de soja, le fromage de riz, fromage amande et fromage de tofu. Si vous avez des allergies aux noix, vous&# X2019-aurez besoin pour éviter le fromage d'amande, et si vous&# X2019 re-vous allergique au soja&# X2019-aurez besoin pour éviter le soja et le tofu fromage. fromage de riz est l'un des types de fromages sans produits laitiers qui cause le moins d'allergies.

  • 2


    Consultez la liste des ingrédients. Beaucoup de soja, de riz et de fromage amande produits contiennent de la caséine, qui est une protéine dérivée de lait. Cela permet de tenir le fromage sans lait ensemble et lui donner une texture ressemblant à du fromage. La plupart des gens qui sont intolérants au lactose peuvent tolérer la caséine, mais les gens allergiques au lait graves et les végétaliens stricts doivent éviter les fromages à la caséine.

  • 3



    Choisissez une saveur de fromage sans produits laitiers. Mozzarella et cheddar sont les saveurs les plus communs de fromage sans produits laitiers, mais vous pouvez également trouver des saveurs comme le piment et l'ail.

  • 4

    Choisissez une forme de fromage sans produits laitiers. Vous pouvez acheter du fromage sans lait qui vient en briques, tranches, ou des sacs. Fromage briques de fromage sont les plus polyvalents, mais les tranches sont commodes pour les sandwichs et pré-râpé est idéal pour faire des pizzas sans produits laitiers. La version en tranches d'un fromage sans lait peut avoir un goût différent de la brique ou de la version râpé, même pour la même saveur de la même marque.

  • 5

    Comparer les prix et choisir une marque. Vous pouvez essayer plusieurs sortes de fromage sans produits laitiers pour la comparaison.

Conseils & Avertissements

  • Fromages sans produits laitiers (y compris celles avec de la caséine) ont sans cholestérol et significativement moins de gras que les fromages fabriqués à partir de lait.
  • Les végétaliens peuvent vouloir vous assurer que le fromage sans produits laitiers est libre de tous les autres ingrédients d'origine animale, tels que la présure.
  • Vous pouvez également trouver le fromage à la crème sans produits laitiers dans de nombreux magasins et des sections d'aliments de santé, que vous pouvez utiliser pour les trempettes, comme un écart ou pour faire le gâteau au fromage sans produits laitiers.
  • Toujours lire la liste des ingrédients du produit attentivement, surtout si vous avez des réactions graves aux produits laitiers ou d'autres allergènes.

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