La plupart emballés pain, biscuits, petits pains, muffins, biscuits, gaufres et crêpes contiennent des produits laitiers. Certains pains - y compris des bagels, pain français et Biscottes - peuvent être en sécurité, mais lire attentivement l'étiquette. Grains crus tels que le riz, la farine d'avoine, crème de céréales de blé et de riz sont généralement sans lactose. Vous pourriez envisager de faire votre propre pain en utilisant une alternative laitier, comme le lait d'amande.