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Liste des aliments riches en graisses saturées faible

L'American Heart Association recommande que votre consommation de gras saturés devrait être limitée à 7 pour cent du total de vos calories quotidiennes. L'AHA stipule que les aliments riches en graisses saturées devraient être limitées, car ils peuvent augmenter le cholestérol sanguin. La plupart des acides gras saturés se trouvent dans les produits animaux, mais peut être dérivée de plantes.

Pains

  • Pain de grains entiers, des céréales, du riz et les pâtes sont faibles en gras saturés, et sont également mieux pour le coeur. Assurez-vous que le premier ingrédient figurant sur l'emballage dit "grains entiers" ou "blé entier." Pains blancs, qui sont répertoriés comme contenant "farine enrichie," sont encore faibles en gras saturés, même si elles ne sont pas aussi bon pour vous d'autres moyens que les grains entiers sont. Mangez jusqu'à 11 portions par jour d'une variété de céréales, pain de pain, du pain pita, des flocons d'avoine, riz, biscuits, pâtes, bagels et les muffins anglais.

Produits laitiers



  • Les produits laitiers à base de lait entier devraient être limitées, car ils contiennent des niveaux élevés de graisses saturées. Optez pour des produits laitiers qui sont faites avec du lait écrémé, 1 pour cent de gras de lait, ou qui sont sans gras. Les exemples incluent le babeurre, du lait écrémé ou 1 pour cent de lait, yogourt sans gras, yogourt glacé, fromage cottage, sorbet, crème sure sans gras et le fromage qui est fait avec du lait écrémé. Manger deux à trois portions de ceux-ci par jour. Les femmes enceintes et celles qui allaitent devraient consommer jusqu'à quatre portions.

Fruits et légumes

  • Fruits et légumes sont un choix alimentaire sain, car ils ne contiennent naturellement pas de graisses saturées. Les seules les légumes et les fruits peuvent contenir des voies gras saturés est le résultat de la manière dont ils sont préparés ou emballés. Ne pas faire cuire les légumes dans le beurre et les sauces. Cuire à la vapeur à la place. Évitez les fruits en conserve, comme la plupart contiennent des sirops qui contiennent des gras saturés. Fruits et légumes congelés sont plus sains que ceux en conserve, mais essaient de manger les versions frais entiers chaque fois que possible. Mangez au moins cinq fruits et légumes par jour.

Pois et les haricots




  • Si vous êtes végétarien, vous devez toujours être conscient de certains haricots et d'autres solutions de rechange que vous mangez, comme certains contiennent des gras saturés. Optez pour les pois et les haricots secs. Ceux-ci comprennent les haricots noirs, les pois aux yeux noirs, les pois chiches, les lentilles, les haricots de Lima, haricots blancs, haricots pinto, haricots de soja, et le tofu. Il n'y a aucune limite quotidienne recommandée.

Snacks

  • Le snack choix optimal serait celui de l'un des groupes alimentaires susmentionnés, mais il ya quelques aliments préemballés que vous pouvez avoir comme collation sans gras saturés. Exemples, selon l'Alliance de Santé Unis Mountain, sont gâteau des anges, biscuits animaux, cacao, barres de figuiers, biscuits Graham, Jell-O, des jus de fruits, bretzels et le maïs soufflé.

Epices et Condiments

  • Épices et condiments à utiliser avec des aliments spécifiques contiennent peu ou pas de gras saturés. L'American Heart Association recommande d'utiliser les huiles dérivées à partir de fèves de canola, de maïs, d'olives, et de soja. Aussi, utiliser de la margarine plutôt que du beurre. L'ail, assaisonnement à l'italienne, la poudre d'oignon et Mme Dash ne contient pas de graisses saturées. Lors du choix des condiments, du ketchup, de la moutarde, du vinaigre ou à la place de la mayonnaise.

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