Bâtonnets de fromage sont un produit laitier des morceaux solides de fromage fabriqués à partir d'une variété de fromages comme la mozzarella, cheddar, Colby ou Monterey Jack et peuvent être servis chaud ou froid en fonction de la recette ou de l'utilisation. Bâtonnets de fromage viennent généralement enveloppés dans du plastique hermétique qui permet au bâton de fromage de rester frais et pas sécher. Bâtonnets de fromage doivent être conservés dans des températures fraîches jusqu'à la consommation ou l'utilisation pour éviter la croissance des bactéries et la détérioration.