Purée de pommes de terre cuites au four ou complètent des steaks, barbecue, fruits de mer et poulet (cuits, rôtisserie, frites). Les deux sont faciles à faire en vrac et servir. Pommes de terre cuites devraient être servis avec de la margarine ou le beurre, la crème sure, le fromage, la ciboulette et lardons.