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Tourné fille description d'emploi

Dans la plupart des bars, les propriétaires et les gestionnaires bar ont besoin d'un peu d'aide pour servir des boissons aux clients qui sont à la desserte des zones autres que le bar principal comptoir. Certains de ces bars, en particulier dans les bars discothèques, emploient des filles de tir pour gérer cette tâche. Ces filles, aussi connu comme les filles de tir, ne pas avoir autant de responsabilités que les membres du personnel de la barre supérieure le font, mais ils ont encore à agir d'une manière professionnelle tout sur le tas.

Certains bars dépendent du travail des filles de tir pour créer une atmosphère de plaisir.
(Gashgeron / iStock / Getty Images)
Obligations générales

Selon une description de poste à partir de Clevelander South Beach, les filles prises apporter des boissons alcoolisées aux invités de la barre et vous assurer que les clients sont satisfaits de ces boissons. Dans certains bars, les filles prises servent littéralement à coups de feu, qui est où la position du titre originaire, mais la plupart des bars étendent les fonctions servant à toutes les boissons. Tir de filles nettoient les postes serveurs et de garder un approvisionnement adéquat de condiments à chacun. Ils peuvent inscrire les ventes au système de transaction de la barre et de donner aux invités leurs recettes. Il est de la responsabilité des filles prises pour assurer que les boissons ont les garnitures appropriées et de valider l'âge de ceux qui boivent via contrôles d'identité. Ils peuvent également aider avec les procédures d'ouverture et de fermeture.

Apporter des boissons à une table
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Éducation

Tir filles doivent avoir au moins 18 ans en raison des exigences de l'État qui empêchent les mineurs de servir de l'alcool. Un diplôme d'études secondaires ou l'équivalent est suffisant, bien que les employeurs voient expérience de la vente comme un avantage.

Vous devez avoir au moins 18 ans pour servir de l'alcool
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Compétences


Tir filles doivent avoir d'excellentes compétences interpersonnelles, car ils doivent interagir avec les clients un à un. Ils devraient être en mesure de garder une trace des commandes et des demandes mentalement et multitâche entre les stations. Tir filles doivent aussi bonne coordination physique afin qu'ils puissent gérer de nombreuses boissons à la fois, sans rien renverser, et afin qu'ils puissent contourner les clients facilement. Une attitude positive, fun-loving est fortement souhaitable de maintenir l'atmosphère de la lumière de bar et détendue.

Interagir avec les clients est très important.
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Environnement De Travail

Tir de filles ont généralement de travailler le soir ou la nuit, bien que certains bars ont quarts de l'après-midi. Filles Tir doivent être sur leurs pieds pour la plupart du temps, ils travaillent et peuvent être exposés à des risques tels que la fumée de cigarette (cela peut changer à mesure que plus d'États adoptent des lois anti-tabac), des combats de bar, de la musique forte et exigeante ou clients sexuellement agressifs . Ils font constamment face à des offres à boire et avoir à traiter avec des clients qui sont ivres.

La plupart des clients seront potable
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Salaires

La description de poste de South Beach Clevelander indique qu'une fille de tir peut rendre peu plus de 4 $ l'heure à compter de 2010. Cette faible salaire est donné par les employeurs parce que les filles reçoivent prises conseils qui généralement égal ou supérieur au taux de rémunération du salaire minimum. Tir de filles peuvent ne pas être admissibles à des prestations comme la couverture des soins de santé parce qu'ils ne travaillent pas toujours à plein temps - beaucoup de travail seulement quelques quarts de travail par semaine.

Reprenant conseils
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