Une position de la construction haut dirigeant, un gestionnaire de projet hôtel de l'industrie contrôle toute la construction de l'hôtel ou de la rénovation des plans de l'édifice achevé. Un chef de projet a idéalement une certaine expérience dans l'industrie de l'hospitalité, mais doit être un expert de gestion avec les compétences nécessaires pour communiquer efficacement avec les entrepreneurs, les ouvriers, propriétaires de l'hôtel et ainsi de suite. Un chef de projet expert assure la qualité et de la construction responsable à travers la longueur du projet.