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Seafood description de poste de greffier

greffiers de fruits de mer préparer poissons et fruits de mer à l'achat générale en coupant, le nettoyage et le parage bas grandes carcasses de poissons et fruits de mer. greffiers de fruits de mer traiter les questions de service à la clientèle et font souvent des recommandations pour lesquelles les produits de poissons ou de fruits de mer à l'achat au comptoir. greffiers de fruits de mer peuvent également préparer des plats pré-faites de fruits de mer en coupant, le filetage et assaisonner le repas pour la cuisson immédiate.

  1. Enseignement / Formation

    • La plupart des épiceries ne possèdent pas les exigences de formation rigoureuses. Beaucoup exigent que leurs employés de viande possèdent un diplôme d'études secondaires, GED ou un diplôme équivalent. Cela est certainement pas toujours le cas. Certaines épiceries ne nécessitent pas de l'enseignement secondaire. greffiers de fruits de mer sont formés dans les pratiques d'hygiène et de préparation adéquates pour la coupe, la manipulation et la préparation des fruits de mer. Certains États exigent que tous les employés de l'épicerie qui manipulent et préparent rencontrent pour passer des examens de certification de l'État.

      • Compétences



      • greffiers de fruits de mer ont besoin d'avoir une connaissance pratique de la préparation de fruits de mer et la cuisine. Cela nécessite une grande attention aux détails et la qualité. Ils doivent également être en mesure d'afficher des fruits de mer d'une manière qui attire les clients de passage. En outre, les greffiers de la mer face aux clients toute la journée, ce qui exige d'excellentes compétences sociales.

      Environnement De Travail




      • greffiers de fruits de mer sont sur leurs pieds huit heures par jour la coupe, le filetage et la préparation de fruits de mer à l'achat par les clients. Le département de fruits de mer est souvent trépidant et stressant quand il ya un volume élevé de clients. Les épiceries deviennent extrêmement occupé pendant la saison des fêtes de Noël, Thanksgiving et Pâques, qui peuvent exiger que le greffier de fruits de mer fonctionne une quantité importante d'heures supplémentaires. Cela exige un haut niveau d'endurance de la part du greffier de fruits de mer.

      Compensation

      • Selon PayScale.com le greffier moyenne de viande d'épicerie fait n'importe où à partir de $ 22,000 à $ 36,000 par an.

      Perspectives de l'emploi

      • postes de travailleurs d'épicerie sont attendus pour voir très peu ou pas de croissance jusqu'en 2018, selon une étude récente menée par le US Bureau of Labor Statistics. Cependant, les postes d'épicerie et de la viande commis devraient rester toujours disponible en raison du taux de roulement élevé de personnel dans le secteur de l'épicerie.

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