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Comment faire rôtir les carottes

Si vous souhaitez effectuer une nouvelle plat d'accompagnement rapide et facile pour votre famille, donner des carottes de torréfaction un tir. Comme ils rôtissent, leurs sucres naturels libèrent, ce qui les rend doux comme peut l'être. Vous pourriez même penser qu'ils sont pour le dessert. Voici une excellente recette.

Choses que vous devez

  • Carottes
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Thym séché
  • Éplucheur
  • feuille de cuisson
  • Antiadhésif

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 400 degrés.

  2. Pelez vos carottes en utilisant un couteau éplucheur. Si vous choisissez d'utiliser des mini-carottes (qui sera plus doux dans le goût), vous pouvez sauter cette étape.



  3. Couper les carottes en quartiers. Ce ne sont pas une science exacte. Big, trapu et rustique est ce que vous cherchez ici. Aussi, si vous utilisez des mini-carottes, vous pouvez sauter cette étape.




  4. Vaporiser une plaque à cuisson avec enduit antiadhésif.

  5. Disposer les carottes en une seule couche sur la plaque de cuisson.

  6. Verser l'huile d'olive sur les carottes et saupoudrer quelques pincées de sel et de tirets de thym séché sur eux.

  7. Mettre au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que la texture des carottes est doux.

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