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Comment préparer la vinaigrette

Dressing est un de mes favoris, et il va bien avec les côtelettes de porc, la dinde, le poulet ou à peu près tout. Ceci est un, délicieux, recette originale facile tout comme utiliser ma grand-mère à faire. Vous pouvez changer le goût en ajoutant un peu de saucisse créant un pansement plus épicé.

Choses que vous devez

  • 1 grosse miche de pain blanc
  • Eau
  • Beurre 1/3 de bâton
  • 4 branches de céleri
  • 1 1/2 gros oignons
  • 4 œufs
  • 1 1/2 c. origan
  • 4 c. stock de poulet
  • Une petite poêle
  • Planche à découper
  • Couteau de cuisine
  • Grand bol

Instructions

  • 1

    Humidifiez chaque pièce de soutien de famille si le pain devient resserrement trop humide l'excès d'eau. Pause chaque morceau de pain dans environ 6 morceaux et placez-les dans un grand bol et mettre de côté.

  • 2

    Lavez votre céleri, placez-le sur votre planche à découper et couper les deux extrémités. Hacher chaque tige en morceaux de 1/4-pouce d'épaisseur.

  • 3


    Épluchez et lavez votre oignon, placez-le sur votre planche à découper et hacher l'oignon en petits morceaux.

  • 4



    Placez votre beurre dans votre plan de friture à basse température. Ajouter vos légumes hachés et faire revenir les oignons jusqu'à ce que le bas deviennent translucides et le céleri soit tendre.

  • 5

    Verser ces légumes ainsi que le beurre avec votre pain.

  • 6

    Ajoutez votre oeufs, l'origan et le bouillon de poulet.

  • 7

    Mélanger tous les ingrédients ensemble avec vos mains. Assurez-vous de bien mélanger afin aucune du pain est sec. Réfrigérer votre vinaigrette pendant plusieurs heures ou mieux encore toute la nuit avant la cuisson.

Conseils & Avertissements

  • Pour un brun dressing savoureux certains haché saucisse et mélanger avec les ingrédients de la vinaigrette.

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