Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre (pommes de terre rissolées), la soupe, le lait, la crème sure, le sel assaisonné et le poivre et une tasse de fromage cheddar. Réglez le reste du fromage cheddar côté pour l'instant. Si vous avez choisi d'utiliser les oignons, ajouter la moitié d'entre eux maintenant et régler le reste de côté.