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Comment faire cuire les crabes dans une mijoteuse

Crab est généralement préparé à la vapeur ou bouillante sur le dessus du poêle rapidement, mais cette exquise crustacés peut être préparé dans une mijoteuse. Précuites pattes de crabe congelés de neige ou king crabes ont tendance à être le plus facilement disponible et faire le complément idéal à votre mijoteuse. Il suffit d'ajouter les pattes de crabe décongelé, l'eau et le beurre à votre mijoteuse, et quelques heures plus tard, vous aurez humides, succulents crabes jambes qui ne croira ont été cuit lentement.

Choses que vous devez

  • Beurre
  • Quartiers de citron (facultatif)
  • Épices (facultatif)

Instructions

  • 1

    Rincer les pattes de crabe sous l'eau froide. Placez les pattes de crabe rincés dans votre mijoteuse. Ajouter de l'eau jusqu'à ce que les pattes de crabe sont à peine submergés.

  • 2


    Faire fondre la quantité désirée de beurre - d'un demi à l'ensemble un bâton - et verser sur les pattes de crabe dans la mijoteuse. Ajouter les assaisonnements tels que l'ail, l'aneth et le persil au beurre fondu, si désiré.

  • 3



    Mettez le couvercle sur la mijoteuse et cuire les pattes de crabe sur haute pendant environ 4 heures. Depuis pattes de crabe congelés sont pré-cuits sont prêts à manger quand ils sont chauffés à travers.

  • 4

    Retirer les pattes de crabe de la mijoteuse et servir immédiatement avec du beurre et de quartiers de citron fondus.

Conseils & Avertissements

  • Selon le modèle de votre mijoteuse, il peut cuire plus lent ou plus rapide que l'autre. Le temps de cuisson recommandé de 4 heures est une suggestion, mais gardez un oeil sur vos pattes de crabe alors qu'ils cuisinent pour déterminer si elles ont besoin de plus ou moins de temps pour terminer la cuisson.
  • Pattes de crabe Décongeler la nuit dans le réfrigérateur avant la cuisson lente.
  • Ne surchargez pas votre mijoteuse, car cela peut affecter les temps de cuisson. En général, ne remplissez pas votre mijoteuse plus des deux-tiers plein cela varie entre les marques, afin de consulter votre manuel du propriétaire pour votre modèle spécifique.
  • Gardez le couvercle sur pendant la cuisson. Retrait du couvercle laisse échapper de la chaleur, ce qui prolonge le processus de cuisson.

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