Le magnésium est nécessaire en plus de 300 réactions biochimiques et enzymatiques qui ont lieu tous les jours dans le corps. Cet élément est nécessaire pour maintenir les fonctions musculaires et nerveuses normales et travaille également à soutenir un système immunitaire sain, le rythme cardiaque et la solidité des os. Il fonctionne de la régulation des niveaux de sucre dans le sang et la pression artérielle ainsi que le métabolisme énergétique et la synthèse des protéines. En outre, il est important dans la prévention de l'hypertension, le diabète et les maladies cardiovasculaires.
Lorsque les symptômes de l'épuisement de magnésium apparaissent, en particulier chez les enfants, la première étape consiste à éliminer le lait de l'alimentation. Les atomes de calcium ont tendance à attacher le magnésium.
L'hypophyse est parfois appelé le "glande maîtresse" car il semble réguler les fonctions de toutes les autres glandes. Si on constate un manque de magnésium, ou si l'hypophyse ne fonctionne pas correctement, le corps va subir les symptômes de la carence en magnésium.