Les avantages pour la santé de vinaigre de cidre de pomme ont été cités tout le chemin du retour à Hippocrate, vers 400 avant JC Vinaigre de cidre de pomme est faite par la fermentation des pommes - un processus où les sucres d'un aliment contient sont décomposés par des bactéries et des levures. Le vinaigre de cidre contient une richesse d'ingrédients bénéfiques, tels que l'acide malique, l'acide acétique, le bêta-carotène, aldéhydes, cétones, de la pectine, le calcium, le fer, le sodium et le potassium. Ces ingrédients font une arme solide et efficace en termes de l'arsenal et la protection de l'organisme.