La saccharine, un ou artificielle "non nutritif" édulcorant, a été découvert en 1878 à l'Université John Hopkins. Il est l'un des édulcorants artificiels les plus anciennes et les plus largement étudié et est utilisé dans de nombreux aliments et boissons aujourd'hui. La saccharine est 300 fois plus sucré que le sucre, et votre corps ne rompt pas le bas ou l'absorber. Depuis sa découverte, la saccharine a enduré beaucoup de critiques quant à son innocuité.