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Quels sont les dangers de la saccharine?

La saccharine, un ou artificielle "non nutritif" édulcorant, a été découvert en 1878 à l'Université John Hopkins. Il est l'un des édulcorants artificiels les plus anciennes et les plus largement étudié et est utilisé dans de nombreux aliments et boissons aujourd'hui. La saccharine est 300 fois plus sucré que le sucre, et votre corps ne rompt pas le bas ou l'absorber. Depuis sa découverte, la saccharine a enduré beaucoup de critiques quant à son innocuité.

La saccharine Ban 1970

  • Dans les années 1970, on pensait la saccharine pour causer le cancer de la vessie. Une étude clinique publiée par les oncologues à l'Université de Wisconsin Medical School en 1970 a montré que les rats ayant reçu la saccharine ont quotidienne une incidence plus élevée de développer un cancer de la vessie. Ces résultats ont conduit la Food and Drug Administration des États-Unis de retirer la saccharine de la liste des aliments qui sont "généralement reconnu comme sûr." La saccharine a ensuite été interdit en 1977. L'interdiction fut de courte durée, however- plus tard cette année, l'étude de la saccharine et Labeling Act a été adoptée, permettant l'utilisation de la saccharine avec l'exigence que tous les aliments et boissons contenant l'édulcorant artificiel afficher une étiquette d'avertissement .

Manque de preuves pour le cancer



  • En raison de l'association de la saccharine avec le cancer de la vessie chez les rats, tous les aliments et les boissons contenant de la saccharine devaient afficher cet avertissement: "L'utilisation de ce produit peut être dangereux pour votre santé. Ce produit contient de la saccharine, qui a été déterminée pour causer le cancer chez les animaux de laboratoire." En 1998, le Centre international de recherche sur le cancer a déclaré que le mécanisme par lequel la saccharine a conduit au développement d'un cancer de la vessie chez les souris n'a pas appliquer à l'homme. Ces constatations ont conduit à la suppression de la saccharine à partir du rapport de la US National Toxicology Program sur les cancérogènes - substances connues pour causer le cancer - en 2000 et l'abrogation ultérieure de l'utilisation de l'étiquette d'avertissement sur les aliments et les boissons contenant de la saccharine.

Édulcorant viable pour les diabétiques




  • Les édulcorants artificiels sont réglementés par la FDA pour assurer la sécurité. La saccharine a été largement étudié, et aucune preuve à ce jour a révélé d'effets néfastes chez l'homme à partir de la consommer. En fait, l'American Heart Association et l'American Diabetes Association en charge l'utilisation d'édulcorants artificiels, en particulier chez les diabétiques, parce que les édulcorants artificiels ne soulèvent pas les niveaux de sucre dans le sang comme le sucre fait.

Les experts considèrent saccharine Safe

  • La saccharine est l'un des additifs alimentaires les plus étudiées de manière rigoureuse et a été utilisé dans des produits alimentaires depuis plus de 100 ans. Plusieurs organisations médicales bien considérés en charge l'utilisation de la saccharine, y compris l'American Cancer Society, l'American Medical Association, l'American Institute for Cancer Research, Association américaine de diététique et de l'American Diabetes Association. Si vous souffrez de diabète, ou cherchez un moyen plus faible en calories pour profiter de vos aliments et boissons préférés, la saccharine est considérée comme une alternative sûre par ces experts.

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