Comment s'y prendre pour produire votre propre produit alimentaire

Créez les recettes que vous allez utiliser pour faire de votre produit alimentaire et de les ajuster afin que vous pouvez produire en masse les éléments d'une manière qu'ils peuvent résister à parcourir de longues distances et être stable à la conservation pendant des semaines et des mois à la fois. Commencez petit, en se concentrant sur un produit de créneau particulier, comme les sauces, confitures ou cuit au four BIENS vous pouvez élargir votre gamme de produits à une date ultérieure si vous le souhaitez.

Développer une clientèle locale. Vendez vos produits lors d'événements locaux tels que les marchés de producteurs, marchés aux puces et les bazars d'église. Contacter le gérant à votre épicerie locale et de discuter de mettre votre produit sur leurs tablettes des épiceries. Soyez prêt à leur offrir des échantillons et de discuter de vos recettes et vos étapes d'assainissement.

Obtenir tous les permis, licences et certifications. Vérifiez auprès de votre gouvernement local ou au bureau Small Business Administration pour savoir quel genre de licences, comme un permis de vente d'aliments, ou de permis, tels que la carte d'un manipulateur d'aliments ou de certification ServSafe, vous devrez être en mesure de produire des produits alimentaires à vendre .

Fixez espace cuisine commerciale ou contracter le travail de production pour rendre votre produit de la nourriture à un packer- commerciale faisant les articles dans votre cuisine sera bien au départ, mais que la portée de votre entreprise grandit, vous aurez besoin d'augmenter votre espace de production. Contactez un courtier en alimentation à travers votre bureau de vulgarisation de l'université locale ou une association de commerce des denrées alimentaires pour vous aider à localiser un packer qui répond à vos besoins spécifiques.

Protégez-vous contre le passif pour les dettes et obligations commerciales en formant une société à responsabilité limitée. Configurez votre entreprise par le biais d'un avocat d'affaires ou d'une société de libre-service en ligne. Mettre en place un compte bancaire qui est spécifiquement liée à votre entreprise et non vos comptes personnels pour vous protéger contre toute responsabilité ainsi.

Créer un récipient accrocheur. Venez avec un nom de votre produit qui le distingue de toute concurrence potentielle. Développer un conteneur qui est principalement fonctionnelle mais aussi attrayant à l'œil. Utilisez l'étiquetage qui est qui attire l'attention et instructif en même temps. Inclure tous les ingrédients et l'information nutritionnelle sur l'étiquette ainsi que les indications de l'allergie.

Louez une main-d'œuvre stable, si vous produisez les produits alimentaires vous-même. Chercher des gens qui ont de l'expérience dans l'industrie des services alimentaires et qui partagent votre passion de la nourriture. Annoncez dans les publications locales, et examiner les curriculum vitae. Mener des entrevues personnelles avec les candidats potentiels vous-même de trouver des gens qui concordent avec votre personnalité et son éthique de travail.

Mettre en place un site web pour vendre votre produit alimentaire en ligne. Utilisez un logiciel de site-faire ou avoir le site Web développé par un webmaster. Le site devrait contenir une page qui a des informations détaillées sur les produits que vous vendez. Il devrait également y avoir une page de contact avec une adresse e-mail, numéro de téléphone et l'adresse postale, ainsi que d'une page pour acheter le produit. Inclure toute expédition et de manutention lors de la création de votre structure de prix. Investir dans des outils de recherche d'optimisation de moteur pour obtenir votre site vers l'avant placé dans les principaux moteurs de recherche. Utilisez l'emballage et matériaux de rembourrage anti-écrasement pour expédier vos produits alimentaires.