Dès qu'il atteint la température ambiante, la tartinade de fromage durcit souvent, ce qui rend plus difficile à se répandre et presque impossible à tremper des craquelins ou du pain dans. Pour résoudre ce problème, garder au chaud la propagation à partir du moment que vous faites cuire jusqu'à ce que vous avez terminé le manger. Il ya un certain nombre de façons de le faire - Sélectionnez la méthode que correspond le mieux avec votre matériel, la quantité et la méthode préférée de servir le fromage à tartiner.
Préparez le fromage à tartiner réchauffé aussi près que possible à l'époque où vous servir.
Verser le fromage chauffé répandre dans un réchaud allumé avec un bidon de carburant jelled frottements ci-dessous le plat. bidons de carburant durent généralement au moins deux heures et tiendront le fromage à tartiner chaud pour que tout le temps.
Préchauffer une mijoteuse en le remplissant à moitié avec de l'eau chaude et en le tournant sur le réglage bas pendant au moins une demi-heure. Lorsque le fromage à tartiner est prêt, versez l'eau et mettre le fromage à tartiner dans la mijoteuse. Alternativement, vous pouvez juste chauffer le fromage à tartiner dans la mijoteuse en premier lieu.
Branchez un caquelon à fondue électrique, allumez-le pendant environ cinq minutes pour préchauffer et puis mettre le fromage à tartiner dans le pot. Laissez le pot sur un réglage moyen si elle est surtout à plein, mais baisser le fromage à tartiner se use pour éviter de surchauffer ou brûler la propagation sur le fond.
Verser la tartinade de fromage chaud dans un récipient isolé avec un couvercle et le prendre avec vous pour une portion ou deux à un pique-nique ou pour un déjeuner ou une collation au travail.
Ajouter la mayonnaise à la propagation du fromage si vous ne pouvez pas garder au chaud jusqu'à ce qu'il soit servi. La mayonnaise contribue à rendre le crémeux de propagation et l'empêche de durcissement autant comme il le ferait sans la mayonnaise.
Cuire un fromage à tartiner dans un faitout miniature ou un plat de cuisson en céramique d'épaisseur. Le plat conserve bien la chaleur et maintient la propagation au chaud pendant une heure après il sort du four.