Les entreprises comptent sur les chefs de produits pour créer des produits qui répondent aux besoins du marché. Ils déterminent les spécifications, les caractéristiques, les saveurs et les formats des produits, fixé les prix, tester leurs idées avec les consommateurs et parfois de superviser la commercialisation et la distribution des produits. Leurs salaires sont généralement subordonnée à l'expérience et les types d'employeurs pour lesquels ils travaillent.