À propos de supermarchés

Histoire

• Le premier supermarché en libre-service a été créé par Clarence Saunders en 1916. Ses magasins Piggly Wiggly ont été un succès financier. The Great Atlantic et Pacific Tea Company bientôt suivis et sont devenus une chaîne de supermarchés populaire dans les années 1920. Ces premiers magasins ne vendent de la viande fraîche et produisent. Cependant, les magasins de combinaison qui ont fourni des denrées périssables et non périssables sont apparus plus tard dans les années 1920. Kroger et Safeway ont été établis dans les années 1930, et bientôt les supermarchés ont dominé les Etats-Unis et au Canada.

Fonction

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  Les supermarchés vendent une vaste gamme de produits alimentaires frais et emballés et des articles ménagers. La majorité des Américains d'obtenir tout ou partie de leur nourriture dans les supermarchés. De nombreux supermarchés modernes intègrent également des épiceries fines avec des aliments prêts-à-manger et de viandes fraîches et de poissons.

Caractéristiques

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  Supermarchés typiques consistent en divers ministères, y compris les produits laitiers, des viandes, des produits de boulangerie et des étagères garnies avec des conserves, aliments emballés et congelés. L'alcool, les fournitures pour animaux de compagnie, les articles ménagers et les jouets / nouveautés sont généralement aussi approvisionné. La plupart des supermarchés sont similaires dans la mise en page. Les produits frais est situé près de l'entrée principale avec le lait, les oeufs et autres aliments de base étant situés près de l'arrière de la boutique. La façade de la boutique contient les caisses enregistreuses et des machines de point de vente. Supermarchés traditionnels englobent une grande quantité d'espace au sol, généralement sur un seul niveau. Ils sont généralement situés près des zones résidentielles pour plus de commodité.

Avantages

• Le principal avantage de supermarchés aux consommateurs est le plus grand choix de produits disponibles sous un même toit à bas prix. Ils offrent également la facilité de stationnement et des heures prolongées. Certains supermarchés sont ouverts 24 heures par jour, permettant aux consommateurs de magasiner quand il est commode pour eux.

Avertissement

• Supermarchés ont été critiqués pour prendre les affaires de petites épiceries familiales exploité. Ces petits magasins ne peuvent pas rivaliser avec les prix des supermarchés et sont souvent acculés à la faillite. Supermarchés aussi en stock que des produits frais avec une longue durée de vie, qui est seulement une poignée de fruits et légumes dans l'existence. Cette pratique conduit à l'extinction à mi-parcours des autres variétés.