Finalement, il va se passer: l'un de vos clients va venir avec un crédit ou carte de débit a diminué de payer pour un repas. En tant que serveur, comment vous gérez cette situation affecte le résultat à la table. La carte de crédit peut être refusé une situation embarrassante pour un client. D'autre part, il peut être quelque chose qu'il / elle peut prendre soin de facilement avec d'autres formes de paiement. Ou un client peut être essayer de vous arnaquer. Mais en tout cas, face à la situation avec aplomb vous aidera à sortir par le haut et épargner toute douleur pour vos clients.