Romarin frais de coupe est le plus souvent utilisé dans les recettes italiennes. Les gens qui aiment cuisiner avec du romarin constatent que les brins de romarin sèchent rapidement si elles ne sont pas pris en charge correctement. Une fois un brin de romarin sèche, la saveur intense et frais des changements de plantes et diminue coupe. Donc, une fois que vous ramener à la maison un paquet de romarin frais coupés ou couper un brin de votre propre buisson de romarin, vous devez vous assurer qu'ils restent frais.
Étape 1:Achetez votre romarin frais si vous ne grandissez pas vous-même. Vous ne pouvez pas faire revivre le romarin qui a déjà commencé de se dessécher. Soyez sûr de regarder à la date d'expiration avant d'acheter le sac de romarin.
Étape 2:Apportez votre maison de romarin frais immédiatement et commencer à préparer pour le stockage d'un rinçage avec de l'eau. Ne pas vidanger toute l'eau des brins.
Etape 3:Placez les brins humides sur le dessus d'un couple de serviettes en papier. Rouler les brins de romarin dans les serviettes en papier comme un burrito. Rangez-les dans un sac en plastique, dans le bac à légumes.
Etape 4:Alternativement, couper les extrémités de votre coupe brin de romarin et de les stocker dans une tasse à moitié rempli d'eau fraîche. Placez-le dans le réfrigérateur et le romarin restera frais pendant plus de deux semaines.
Etape 5:Rincez votre romarin avant de consommer.