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Comment les graines de moutarde grandissent?

Mustard est cultivé pour ses graines et les feuilles. Les graines sont l'ingrédient dans la moutarde condiment préparé commun. La moutarde est facile à cultiver à partir de graines à la maison, même dans les climats plus froids, et pousse souvent comme une plante de bénévolat dans les jardins. Les graines de moutarde peuvent être trouvés dans les magasins de jardinage ou recueillies auprès de plants de moutarde.

Semis Méthode

  • La graine de moutarde doit être semé un quart de pouce de profondeur et trois pouces de distance, mais plus tard, amincie pour être de cinq à neuf pouces d'intervalle. Rangées doivent être espacées d'un pied dehors. Semis devrait avoir lieu au début du printemps et début de l'automne. Si vous êtes Tilling votre jardin avant le semis, seulement jusqu'à superficiellement afin que l'eau restera dans la couche supérieure du sol et les semis viendra uniformément. Vous pouvez commencer les graines de moutarde à l'intérieur si désiré.

Conditions privilégiées



  • Les graines de moutarde comme de plus en plus par temps froid. Toutefois, si elles sont cultivées dans un climat chaud, les feuilles deviennent durs et épicé, qui est un régal dans certains plats culinaires. plantes de moutarde comme obtenir beaucoup de soleil et de l'eau, afin de les planter dans un endroit clair et ensoleillé et les arroser pendant les périodes sèches. Un lit de jardin désherbé permettra de minimiser la concurrence de la moutarde pour l'eau avec d'autres plantes.

Étapes de la Croissance




  • Les graines de moutarde vont germer rapidement, dans les trois à 10 jours. Ils vont grandir rapidement au début, la création de feuilles tendres qui peuvent être mangés en salade. Ensuite, les feuilles vont grandir grande, robuste et épicé. Ces feuilles peuvent être utilisées dans les salades braisés ou avec d'autres aliments fortement aromatisés. Ensuite, les plantes seront boulonner, créant fleurs jaunes qui finira par polliniser et de développer des semences. Ces graines peuvent être utilisées pour la fabrication de moutarde préparée ou de la poudre de moutarde. plantes de moutarde, à pleine maturité, peuvent atteindre 30 à 45 pouces de hauteur.

Problèmes potentiels

  • plantes de moutarde confrontés à des problèmes d'insectes et de maladies. Pucerons, altises et les mites de chou peuvent infester une culture de la moutarde, mais ils peuvent être traités avec des pesticides organiques. Le mildiou, rouille blanche, sclérotiniose pourriture de la tige, la tache des feuilles et de la mosaïque du virus sont parmi les maladies à laquelle la moutarde est susceptible. Un traitement est d'être sûr que les plantes sont suffisamment espacées pour permettre la circulation d'air. Une autre est d'éviter d'arroser les plantes dans la soirée.

Dans la nature

  • Moutarde sauvage, ou Synapis arvensis, vient de l'Eurasie, mais a grandi aux États-Unis depuis les années 1700, où il est maintenant largement répandue. Il pousse facilement dans les zones perturbées et est très adaptable. Comme la moutarde cultivée, il est comestible et a une saveur épicée, mais il a beaucoup plus petites que celles de moutarde cultivée. Graines de moutarde cultivées peuvent aller sauvages, échappant le jardin et la croissance dans les pelouses ou le long des routes.

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