Les patates douces vont s'adapter à la plupart des conditions du sol, et de survivre de courtes périodes de sécheresse, mais ils ont besoin de chaleur pour se développer. Pour une croissance saine, la température du sol doit se situer entre 70 à 100 degrés Fahrenheit, de 90 à 100 degrés F étant optimal. Températures allant de 50 à 70 degrés F causeront les tubercules de pommes de terre douces de souffrir de lésions dues au froid, ce qui entraîne un retard de croissance. Avec la longue, de 105 jours la saison de croissance de l'igname, les besoins du sol aident à réchauffer dans les climats plus froids. Couvrant les lignes avec plastique transparent, fournissant un effet de serre et à chauffer le sol, va aider à produire la croissance des tubercules forte. Side-habiller les rangées de quatre semaines après le semis avec un engrais 5-10-10. Ne pas utiliser d'engrais riches en azote sur les Pommes de terre douce l'azote ajouté produira vignes en suspens, mais les tubercules faibles. Ne jamais tailler la patate douce vines- ils devraient être pleine et vigoureuse.