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Comment choisir des asperges sauvages

Beaucoup de gens trouvent les asperges sauvages savoureux que les asperges acheté en magasin. Cette plante sauvage ne sont pas difficiles à identifier, car il ressemble beaucoup à l'asperge que vous pouvez trouver à votre épicerie locale. Localiser, cependant, beaucoup ne pas être aussi simple que cela - surtout si vous ne vivez pas dans une zone rurale. Asperges sauvages, on trouve couramment dans une végétation de prairie, est généralement le produit de la culture par le biais d'oiseaux. Oiseaux ramasser les fruits rouges, qui se trouvent sur les asperges sauvages à l'automne et se propagent les graines. Parce que cette plante sauvage est une plante vivace, vous pouvez revenir à la même place chaque saison pour ramasser les asperges sauvages jusqu'à ce que vous remplissez le désir de votre coeur.

Choses que vous devez

  • Asperges sauvages
  • Couteau
  • Conteneur ou panier

Cueillette des asperges sauvages

  • 1

    Habillez-vous convenablement. Beaucoup de prairie paysages et les zones boisées contiennent poison ivy et le chardon. Protégez votre peau avec un pantalon long, une chemise à manches et des bottes.

  • 2


    Localiser asperges sauvages. Rechercher des asperges sauvages dans les zones désolées, y compris les champs et le long des routes.

  • 3



    Prenez l'usine à partir du haut, glisser votre main gauche en bas de la tige. Pliez la plante sauvage légèrement avec votre main gauche.

  • 4

    Utilisez votre main droite pour couper la tige, avec votre couteau, au point où l'asperge sauvage perd flexibilité.

  • 5

    Placez dans un conteneur ou un panier. Laver soigneusement et réfrigérer.

Conseils Avertissements

  • Région de Des Plaines vallée est connue pour de nombreuses formes différentes de la végétation des prairies, y compris les asperges sauvages.
  • Asperges sauvages devient fanée et filandreux moins réfrigéré en quelques heures après la cueillette.
  • Laver soigneusement les asperges sauvages, comme il peut être assez granuleux.
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