Rien ne dit d'été comme le maïs sucré frais, et la meilleure saveur absolue provient de maïs que vous venez choisi dans votre propre jardin. Bien que chaque tige de maïs ne produit une ou deux oreilles, en moyenne, la saveur est un régal que ça vaut l'effort qu'il faut pour croître. Faire la saison dernière avec des plantations plus successives toutes les deux semaines et vous pouvez avoir de maïs doux frais jusqu'à la fin de la saison estivale.