Bien que l'oignon nécessite souvent de la terre pour produire un autre oignon, vous pouvez faire pousser un plant d'oignon avec rien de plus qu'un pot et un peu d'eau. Cette méthode de culture de plantes dans l'eau est connu comme la culture hydroponique. Il est une expérience amusante pour essayer pendant l'hiver quand il fait trop froid pour planter à l'extérieur, et les pousses qui poussent à partir de l'oignon sont comestibles ainsi.