Il est très facile de faire des oignons frites, et une fois que vous avez fait eux, vous allez vouloir les servir souvent. Oignons frits français, aussi connu comme les rondelles d'oignons frits, font un ajout délicieux à tous les repas, et peut également être servi en apéritif ou une collation en soirée.
Placez tous les ingrédients secs dans un bol et mélanger jusqu'à ce que tout est bien et uniformément mélangés, puis réglez le bol de côté.
Mélanger le lait, l'huile et les œufs dans un grand bol. Une fois qu'ils sont mélangés, ajouter les ingrédients secs au mélange.
Battre les ingrédients jusqu'à ce que la pâte soit homogène et lisse.
Chauffer un pouce d'huile dans une poêle profonde jusqu'à ce qu'il atteigne 375 degrés F.
Trempez la farine revêtu rondelles d'oignon dans la pâte et permettre à tous de la pâte supplémentaire pour égoutter. Mettez les rondelles d'oignon soigneusement dans l'huile chaude, en prenant soin de ne pas les surcharger
Faire frire les oignons jusqu'à ce qu'ils prennent une couleur dorée, puis allumez-les jusqu'à ce qu'ils soient cuits sur les deux côtés.
Retirer les oignons dans l'huile chaude, une fois qu'ils sont cuits et les mettre sur une plaque à pâtisserie ou d'un fil crémaillère serviette de papier ligné. Cela permettra à l'ensemble de l'excès d'huile pour évacuer les rondelles d'oignon. Répétez le processus jusqu'à ce que tous les oignons sont cuits.