Lipton fait une ligne de mélanges à soupe secs appelés secrets de la recette qui sont commercialisés plus pour l'utilisation que des améliorations de recettes que de la soupe. Soupe à l'oignon est le plus populaire de la ligne et est souvent un ingrédient dans le pain de viande.
Variétés soupe à l'oignonLipton soupe à l'oignon se décline en quatre variétés: oignon, oignon costaud, l'oignon champignons et l'oignon doré. La ligne Secrets de recette inclut également une saveur de légumes et une saveur d'herbes et l'ail salé. L'oignon est le mélange de soupe originale, et en fonction de sa boîte, il est bon d'utiliser pour trempette, pommes de terre rôties, des hamburgers et pain de viande. Lipton recommande également d'utiliser l'oignon costaud ou d'herbe sarriette et l'ail dans les recettes de pain de viande.
Méthode FourCuisson du pain de viande dans le four est la méthode la plus courante. Après vous mélangez la viande hachée, Lipton soupe à l'oignon et d'autres ingrédients ensemble et forment en pains, cuire le pain de viande dans un four à 350 degrés F pendant environ une heure. Laissez le pain de viande reposer pendant environ 10 minutes avant de servir.
Méthode de la mijoteuseCuire le pain de viande dans une cocotte à feu doux pendant six à huit heures, ou à feu vif pendant environ quatre heures. Utilisez un morceau de gaze sous les pains formés pour aider les garder ensemble lorsque vous les retirez de la mijoteuse.