Ne pas entrer dans un sous orniérage ils sont assez polyvalents pour être consommés tous les jours pour le déjeuner ainsi que pour faire un repas rapide et facile pour une foule. Selon ce qui se mijote Amérique, les Américains ont été dévorait sandwichs sous-marins depuis le début des années 1900. Poursuivant la tendance est surtout une question de stockage sur l'assemblage et une variété d'ingrédients frais.
Tranchage du painCommencez par sélectionner le pain: Les options incluent le blé, avoine et au miel, italien, italien herbes et fromage et de pain plat. Placez un morceau de papier ciré sous votre pain de choix pour fournir une surface de travail propre. Avec un couteau dentelé, couper le pain en deux moitiés. Pour un nettoyage, même tranche, placez une main sur le dessus du pain que vous utilisez l'autre main pour trancher.
Ajout de viande et de fromageCouche les tranches de viande sur le dessus, autant que vous le souhaitez, quelle que soit la combinaison que vous préférez: jambon, dinde, rôti de boeuf, salami, la mortadelle et / ou de poulet. Couche du fromage sur le dessus de la viande, soit râpé ou en tranches. choix de fromages comprennent cheddar, mozzarella, suisse, provolone, prise de poivre, américain ou Monterey Jack, ou une combinaison de l'un d'eux. Si vous aimez votre métro grillé, placer le pain open-face sous le gril du four pendant quelques minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Superposition les légumesCouche des légumes que vous aimez sur le dessus du fromage: la laitue, soit haché ou en couches, feuille par tranches de poivrons leaf-, tomates, oignons rouges, concombres, olives et / ou des cornichons. Pour trancher un poivron, coupez sur le haut et enlever le noyau, y compris les semences. En utilisant soit un couteau de chef ou une mandoline, couper le poivron en cercles minces. Coupez les deux extrémités d'un oignon rouge et retirez la peau- puis coupez l'oignon en deux pour émincer. Pour hacher la laitue, rouler les feuilles en forme de cigare et utiliser un couteau de chef pour couper le rouleau en fines lanières.
Choisir les condimentsÉtaler la pièce supérieure de pain avec la combinaison souhaitée de condiments: ranch mustard- mayonnaise- de chambre d'huile d'olive et de vinaigre, comme le blanc ou rouge vin vinegar- vinaigre de cidre ou de citron juice- salade de chambre et la sauce barbecue César de chambre italienne ou de la sauce tzatziki au concombre. sauce Tzatziki est faite en combinant yaourt grec, le sel, le concombre émincé, l'ail haché, le jus de citron et d'aneth frais. Verser condiments sur la partie supérieure de pain et de les étaler avec le dos de la cuillère.