Comment faire des sandwichs pinwheel

Poser une tortilla ou wrap sur une surface de travail propre. Alternativement, mettez bas un morceau de pain blanc ou de blé, couper les croûtes et le rouler en couche mince avec un rouleau à pâtisserie. Tortillas et enveloppements rouler facilement, mais ne pas avoir un goût aussi délicat que miche de pain. Tranches blanc ou blé sans croûte, d'autre part, sont savoureux, mais un peu plus difficile à gérer sans se déchirer.

Préparer votre diffusion. Si vous utilisez un écart d'un ingrédient, comme le houmous, fromage à tartiner, de beurre ou de fromage à la crème ordinaire, lui permettre de venir à la température ambiante. D'autres options incluent la mayonnaise dans laquelle vous remuez relish, moutarde ou chutney. Alternativement, WHIR fromage à la crème ou le beurre dans un robot culinaire avec du fromage râpé, de fines herbes hachées, raifort râpé ou de légumes finement en dés.

Appliquez votre propagation choisie sur la surface du pain. Éviter la propagation de cette garniture tout le chemin vers les bords du pain. Sinon, la propagation peut suinter du pain quand il est enroulé. Réserver un peu de la propagation à utiliser comme un "colle" juste avant de rouler, si vous le souhaitez.

Commencez posant vos viandes froides ou des salades de charcuterie sur le pain. Si vous êtes seulement en utilisant un type de coupe à froid, comme le rôti de boeuf ou de fromage suisse, fixer deux ou trois pièces. Sinon, la couche plusieurs morceaux de viande et de fromage en tranches, ou une épaisse couche de poulet, salade de thon ou d'oeuf. Comme avec la propagation, éviter d'avoir plombages qui sont trop près des bords de pain.

Mettez garnitures en option sur les charcuteries, les garder dans une couche unique plat. Garnitures peuvent être des feuilles de laitue ou de la laitue émincée, ainsi que des oignons rouges émincés ou minces copeaux de carotte, pomme, jicama ou de concombre. Gardez à l'esprit que les garnitures doivent être suffisamment souple pour rouler facilement.

Passer une option "centre de moulinet" horizontalement le long du bord du pain qui est le plus proche de vous. Cela pourrait être un ingrédient qui est naturellement coloré et mince, comme un cornichon toute mince, longue bande de poivron rouge ou une échalote. Une fois que le sandwich est roulée et tranché, cet ingrédient sera le centre des spirales de moulinet.

Tamponnez un peu de propagation le long du bord supérieur du sandwich - celui le plus éloigné de vous. Ceci agira comme "colle" de tenir la soudure du sandwich à ensemble.

Commencer à rouler jusqu'à le sandwich bien, style gâteau roulé. Commencez par le bord le plus proche de vous. Si vous avez inclus un moulinet ingrédient centre, rouler le bord du pain et plus de cet ingrédient, puis continuer le processus de laminage.

Continuer de faire des sandwichs jusqu'à ce que le pain, se propagent et ingrédients de la garniture sont épuisées. Enveloppez chaque sandwich dans une pellicule plastique, puis les plaça dans le réfrigérateur pendant une heure. Les sandwichs réfrigérés seront trancher plus facilement.

Retirez les sandwichs réfrigérés du réfrigérateur et déballer eux. Trancher en morceaux de 1 po, et mettez-les, côté plat vers le bas, sur le plateau. Si vous le souhaitez, brochette de leur horizontalement avec un cure-dent pour conserver chaque moulinet de déployant.