Très peu de fruits sont aussi polyvalent que la citrouille. Vous pouvez faire tarte à la citrouille, soupe de potiron ou de citrouille pain, et vous pouvez même faire cuire les graines et les manger comme collation. Découvrez comment faire cuire mieux graines de citrouille.
Étape 1:Séparer les graines d'une citrouille fraîchement taillé dans la membrane fibreuse. Rincer les graines juste jusqu'à ce qu'ils soient exempts de toute matière de la membrane.
Étape 2:Chauffer le four à 350 degrés F.
Etape 3:Placez les graines sur un papier absorbant et laissez-les sécher pendant quelques minutes.
Etape 4:Vaporiser une plaque à pâtisserie antiadhésive avec un aérosol de cuisson à saveur de beurre ou une brosse avec une légère couche d'huile végétale. Mettez les graines sur la plaque de cuisson en une seule couche, tournant pour bien enrober légèrement avec le spray ou l'huile. Saupoudrer légèrement les graines avec du sel, si désiré.
Etape 5:Mettez la feuille de cuisson dans le four. Faire cuire les graines pendant 10 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que brun et légèrement croustillante, en retournant une fois. Laisser refroidir avant de manger.
Etape 6:graines de conserver dans un contenant hermétique.