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Comment repousser les oignons verts occasion

La plupart des recettes qui appellent pour les oignons verts exigent seulement les sommets verts comme un ingrédient. Bien que les oignons verts sont relativement peu coûteux à l'achat, en général, surtout si elles ne sont pas bio, vous pouvez étirer vos oignons verts et obtenez des usages multiples de leur part. En utilisant seulement la partie dont vous avez besoin - les sommets verts - et la préservation de la fin de l'ampoule, vous pouvez régénérer l'usine de l'oignon vert et obtenir trois ou plusieurs utilisations sur un oignon vert acheté en magasin.

Choses que vous devez

  • Couteau
  • Grand verre
  • Engrais organique

Instructions

  • 1

    Hacher la part de l'oignon vert qui est en fait vert et l'utiliser dans une recette en fonction des besoins.

  • 2


    Préserver la fin de l'ampoule, en gardant la partie blanche en restant avec les racines intactes.

  • 3



    Remplissez un grand verre avec environ 1 pouce d'eau.

  • 4

    Placez les extrémités de bulbes des oignons verts dans le verre, avec les racines vers le bas. Assurez-vous que les racines sont couverts par l'eau.

  • 5

    Placez le verre dans un endroit ensoleillé ou sous une lampe UV. Actualiser l'eau tous les deux jours. Dans environ sept jours, l'oignon vert enverra pousses, formant des fanes d'oignons verts une fois de plus. Les sommets verts devraient être prêts à récolter dans environ deux semaines.

Conseils & Avertissements

  • Répétez cette méthode autant de fois que vous le pouvez, en gardant toujours le niveau d'eau au-dessus des racines. Au cours de la deuxième culture, ajouter 1/4 c. de l'engrais organique, tel qu'un produit à base d'algues.
  • Vous pouvez également régénérer les oignons verts dans une petite casserole. Poke les racines enregistrés dans un pot avec une bonne qualité de terreau, laissant environ un demi-pouce de la partie blanche qui sortait du sol. L'eau du sol et placez le pot dans un endroit ensoleillé. Les pousses vertes devraient être prêts à couper dans environ deux semaines.
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