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Comment faire taco casserole

Casseroles ne sont pas les mêmes vieilles, des plats chauds ennuyeux, détrempés qu'ils étaient. Cette recette offre à la fois le goût et la texture attrayante. Assaisonnements Ortega pimenter le remplissage, et des couches de coquilles à tacos donnent crunch. Donne 8 portions.

Choses que vous devez

  • 1 livre de boeuf
  • 1 tasse (1 petit) oignon haché
  • 2 gousses d'ail, hachées finement
  • 1 tasse d'eau
  • 1/2 tasse Ortega® épais & Sauce lisse Taco
  • 1/2 tasse (4 onces) Ortega® dés verts Chiles
  • 1/2 tasse (2 1/4 onces) tranches olives mûres, égoutté, divisé
  • 1 paquet (1,25 oz) Ortega® assaisonnement à tacos
  • 1 paquet (12) Coquillages Ortega® Taco ou (12) Coquillages Ortega® maïs blanc Taco, cassé, divisés
  • 2 tasses (8 oz) Sargento® Chefstyle râpé Fromage cheddar doux, divisées
  • Tomates hachées (facultatif)
  • D'oignons verts tranchés (facultatif)
  • Épicerie
  • Couteaux du Chef
  • Plat De Cuisson
  • Râpes à Fromage
  • Planches à découper
  • Tasses à mesurer
  • Poêles
  • Wooden Spoons
  • Tasses de mesure

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 375? F.

  2. Faire cuire le boeuf, l'oignon et l'ail dans une grande casserole jusqu'à ce que le boeuf soit doré.



  3. Incorporer l'eau, sauce à tacos, piments, 1/4 tasse d'olives et assaisonnement.

  4. Laissez mijoter à feu doux pendant 3 à 4 minutes.




  5. Étalez la moitié des coquilles brisées sur le fond d'un plat allant au four de 12 x 8 pouces graissé.

  6. Couvrir de la moitié de la sauce à la viande. Saupoudrer avec 1 tasse de fromage, puis répéter avec le reste des coquilles à tacos, sauce à la viande et le fromage pour créer des couches de différents ingrédients.

  7. Cuire au four pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que des bulles et le fromage soit fondu.

  8. Haut la casserole avec le reste des olives, des tomates et des oignons verts.

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