Ajouter les haricots, les haricots de chili chili épicée, tomates en dés, la pâte de tomate, oignon, céleri, poivrons verts et rouges, piments, lardons, bouillon, et de la bière dans la casserole et bien mélanger. Puis saison avec la poudre de chili, la sauce Worcestershire, l'ail, l'origan, le cumin, la sauce au piment, basilic, sel, poivre, piment de Cayenne, le paprika et le sucre.