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Pourquoi est-il appelé une tarte chapeau de porc?

Un chapeau de porc-pie est nommé pour sa ressemblance avec une tarte à la viande de porc, qui est, une tourte à la viande de la sorte commune dans la cuisine britannique. Le chapeau est rond, avec un sommet plat, ou de la couronne, et un bord court qui peut être activée ou portée à plat. Le chapeau peut être réalisé en divers matériaux, notamment en feutre, velours, et de la paille.

Premiers chapeaux de porc-Pie

  • Les premiers chapeaux de style de porc-pie ont été portés par les jeunes hommes italiens de la classe moyenne tout au long du 15ème et au début du 16e siècle. Ces chapeaux semblaient brimless parce que le "bords" jamais avançait mais ont été repliée de près et de haut sur la couronne.

Pork-Pie Chapeaux à l'époque victorienne



  • Les hommes et les femmes portaient de style porc tarte chapeaux dans le milieu du 19e siècle. Bonnets pour les femmes étaient de petite taille, souvent eu de longs rubans autour de la couronne et ont été portés basculé vers l'avant sur la tête pour faire place à des coiffures dans le dos. Le chapeau des hommes faisait partie d'un ensemble typique de l'homme-sujet-ville.

Le porc-Pie Hat dans le XXe siècle




  • De nombreux animateurs portaient porc tarte chapeaux dans le milieu du 20e siècle, y compris les étoiles du cinéma muet Buster Keaton, Dean Martin, Frank Sinatra, Lester Young et bien d'autres. Charles Mingus a écrit une chanson pour les jeunes après sa mort appelé "Goodbye Pork Pie Hat."

Rude Boys, Subcultures britanniques, et le porc-Pie

  • Dans les années 1960, la Jamaïque "rude boys," les jeunes hommes des quartiers pauvres intéressés par la culture gangster et jazz des États-Unis, ont commencé à porter des costumes et des chapeaux, y compris la viande de porc-pie. Comme l'immigration et de la culture jamaïcaine diffusion au Royaume-Uni, les garçons de familles de la classe ouvrière identifiés et adoptés avec les aspects de la "Garçon impoli" mode de vie, y compris leur tenue vestimentaire.

Le porc-Pie Hat Aujourd'hui

  • Maintenant, comme par le passé, le chapeau de porc-pie a été endossé par les artistes, de Johnny Depp, Jude Law et Brad Pitt à Tom Waits, Justin Timberlake, et Kate Moss. Il semble le chapeau de porc-pie a un attrait intemporel.

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