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Comment faire...
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Filets de porc sont une coupe populaire de viande de porc. La congélation peut garder les filets de porc sur la main sans le risque de bactéries, cependant, ils doivent être congelés correctement pour prolonger leur durée de vie.
Comment vous préparez-filet de porc pour la congélation est important. Pour la congélation à long terme de la viande de porc fraîche des bouchers, il est préférable d'envelopper le bac que le polystyrène viande de porc fraîche vient dans une pellicule de plastique pour empêcher l'air d'entrer. Il est important que la viande est soit réfrigéré ou congelé à l'intérieur de deux heures pour éviter leur pourrissement.
Votre magasin-acheté le filet de porc doit être correctement emballé dans une pellicule de plastique ou de papier d'aluminium avant qu'il ne passe dans le congélateur. Sans préparation adéquate, le stockage de votre filet de porc dans le congélateur est peu probable pour prolonger la durée de vie à tous et peut très bien permettre à des bactéries et à la détérioration.
Idéalement, vous devriez manger votre filet de porc dans les trois mois pour une valeur nutritive maximale et le goût. Cependant, il peut être conservé pendant quatre à 12 mois au congélateur si elle est correctement stockée et enveloppé.