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Comment faire...
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Splenda est le parfait substitut de sucre, et peut être utilisé dans la cuisson. Faible en calories des bonbons durs est un excellent moyen de calmer les fringales entre les repas. Il répond à la dent sucrée sans mettre pouces sur votre taille. Il est encore plus amusant de faire vous-même. Essayez cette recette et d'expérimenter avec différentes saveurs et de couleurs.
Teneur
Mélanger 1 tasse de Splenda, 1 tasse de sirop de maïs blanc et 2/3 tasse d'eau. Placez sur feu doux et remuer jusqu'à ce que le Splenda a complètement dissous.
Une fois dissous, porter à feu moyen et couverture. Après 2 à 3 minutes, la chaleur ajoutée sera arroser cristaux de sucre à partir des côtés de la casserole.
Une fois que les côtés sont clairs, faire cuire sans remuer jusqu'à ce que le mélange atteigne la scène hard-bonbons (300 degrés sur votre thermomètre à bonbons).
Prenez le bonbon sur le poêle et ajoutez 1/4 c. de cannelle ou de l'huile de menthe poivrée pour le goût. Également ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire de votre choix pour la présentation.
Brosse moules de bonbons avec du pétrole léger et versez le mélange dans des moules de bonbons préparés. Refroidir et retirer des moules. Envelopper dans du plastique et conserver dans un endroit frais et sec.