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Comment faire le meilleur épinards et artichauts

Si vous êtes à la recherche pour un plongeon qui sera la star de votre prochaine fête, ne cherchez pas plus loin. Épinards et artichauts est un classique qui peut servir à l'apéritif ou même un plat d'accompagnement pour un déjeuner léger ou un dîner.

Choses que vous devez

  • 1 tasse haché cœurs d'artichauts en conserve
  • 1/2 tasse d'épinards hachés congelés, décongelés et égouttés
  • 8 oz fromage à la crème (léger ou régulier)
  • 3/4 tasse de parmesan râpé
  • 1/2 c. flocons de piment rouge
  • 1/4 c. sel
  • 1/4 c. poudre d'ail
  • 1 pincée de poivre

Instructions

  1. Faire bouillir les cœurs d'artichauts et les épinards dans une tasse d'eau pendant environ 10 minutes. Égoutter dans une passoire.



  2. Chauffer le fromage à la crème dans un petit bol pendant environ 1 minute au micro-ondes.




  3. Mélanger les épinards et mélange d'artichauts avec le fromage à la crème chaude.

  4. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.

  5. Servir chaud avec des craquelins, croustilles de maïs ou de pain grillé pour faire trempette.

Conseils & Avertissements

  • Utilisez un mini mijoteuse pour garder votre plongeon vapeur pendant toute la soirée.

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