Comment cuire une petite pomme de terre

Instructions

1. Préchauffez votre four à 400 degrés Fahrenheit. Rincez-vous la petite pomme de terre sous l'eau froide de votre robinet de cuisine.

   

2. 
   
   
   

   Frotter la pomme de terre avec un laveur de légumes pour enlever la saleté et les débris. peaux de pommes de terre sont nutritifs et savoureux lors de la cuisson. Poignarder la pomme de terre à deux reprises avec les dents d'une fourchette, faire des trous d'environ 1/2 pouce de profondeur. Cela permet de cuire uniformément dans votre four.

3. 
   
   
   
   

   Placez la pomme de terre sur votre plaque de cuisson. Verser environ 1/2 cuillère à café d'huile d'olive sur votre pomme de terre. Saupoudrer d'une pincée de sel.

   

4. Cuire votre pomme de terre pendant environ 30 minutes. Si votre pomme de terre est de 2 pouces de large ou plus petit, vérifier après 15 minutes.

5. Poke la pomme de terre avec votre fourche pour tester si cela se fait. Si elle est tendre et cuit, la fourche sera la glissière droite. Si la pomme de terre est difficile, continuer la cuisson pendant environ 10 minutes. Testez à nouveau la pomme de terre. Si elle est bien cuite, retirez-la du four en utilisant un gant de cuisine.

• Pommes de terre nouvelles ou pommes de terre rouges sont assez petits pour être écartelé et cuit sur un plateau. Verser l'huile d'olive et ajouter le sel et le poivre. Les épices telles que le romarin peuvent être inclus.
• Si vous renoncez à l'huile et le sel, la pomme de terre peut être placé directement sur le gril du four.
• Enveloppez la pomme de terre dans de l'aluminium pour réduire le temps de cuisson et le garder humide.