Le soja est un outil facile à cultiver, récolte de temps chaud qui ont récemment devenu un favori des jardiniers amateurs. Soja, chargés de protéines, de fibres et de calcium, peuvent être un ajout important à une alimentation saine. Ils peuvent être servis comme plat d'accompagnement accompagnant un repas complet, ou pris sur le côté comme une collation saine.