Quels sont les bienfaits de l'huile de soja?

À propos de graisses dans l'huile de soja

• L'huile de soja contient 85 pour cent de gras polyinsaturés et monoinsaturés. D'autres huiles végétales ont une teneur en matières grasses similaire. Des études menées dans le monde entier montrent que les personnes qui consomment de faibles quantités de graisses saturées vivre plus longtemps.

Avantages de cholestérol de l'huile de soja

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  Huile base de soja contient pas de cholestérol. De nombreuses études montrent que manger une alimentation riche en acides gras polyinsaturés abaisse le cholestérol sanguin. Le taux de cholestérol réduisent le risque de maladie cardiaque.

Avantages de l'absorption des nutriments de l'huile de soja

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  Le linoliec et d'acides gras linolénique dans l'huile de soja aident le corps à absorber les nutriments des aliments et contribuer à la croissance des cellules saines.

Avantages de l'arthrite de l'huile de soja

• l'huile de soja et les avocats contiennent phytosteols, qui sont des analgésiques naturels et des agents anti-inflammatoires. Une étude menée à l'hôpital Lapeyronie enseignement en France a montré patients atteints d'arthrite qui ont pris un extrait de médicaments contre la douleur moins traditionnelle nécessaire avocat et l'huile de soja que les patients qui ne prennent pas l'extrait.

Autres avantages possibles d'huile de soja

• L'Institut national de la santé rapporte que d'autres avantages possibles de l'huile de soja comprennent la réduction de la menstruation douloureuse, l'aide aux patients atteints de schizophrénie et moins d'inflammation pour les patients souffrant de colite ulcéreuse.