Avantages de l'huile d'amande

La plupart de la graisse dans l'huile d'amande vient de gras monoinsaturés. Une cuillère à café de l'écrou contient 4,5 grammes de gras total et 3 grammes de gras monoinsaturés.

L'American Heart Association estime acides gras monoinsaturés sain pour le cœur. Ils aident à réduire votre risque de maladie cardiaque et d'AVC en abaissant les niveaux de mauvais cholestérol. L'association suggère de remplacer les graisses saturées et trans par des graisses insaturées saines comme monoinsaturés riche en huile d'amande pour obtenir la plupart des avantages les coeur-santé.

Ajout de l'huile d'amande à votre alimentation peut aussi aider à soutenir la santé des cellules. Le gras monoinsaturés dans l'huile contient des nutriments qui soutiennent la production de cellules et de l'entretien, selon l'American Heart Association. Ils sont également une composante structurelle de la membrane cellulaire et de votre servent d'une molécule de signalisation. Cela signifie qu'ils aident à relayer les messages entre les cellules, un processus essentiel pour la fonction des tissus.

La plupart des Américains ne respectent pas leurs apport nutritionnel recommandé pour la vitamine E, selon le bureau des suppléments diététiques. L'huile d'amande peut aider à bosse votre apport pour vous aider à répondre à vos besoins quotidiens. Une cuillère à café contient 1,8 milligrammes, la réunion 9 pour cent de la valeur quotidienne.

La vitamine E est une vitamine liposoluble qui favorise la santé immunitaire et le processus métabolique et peut également être impliqué dans la communication de cellule à cellule. Il est un antioxydant aussi.

Si vous êtes allergique aux noix ou d'amandes, vous ne devez pas inclure l'huile d'amande dans votre alimentation. En outre, selon Drugs.com, certaines personnes ont eu des réactions similaires à l'empoisonnement au cyanure lors de l'utilisation d'huile d'amande. Arrêtez d'utiliser l'huile d'amande immédiatement si vous commencez à vous sentir malade.

Bien que l'huile d'amande fait un choix de graisse saine et un complément sain à votre régime alimentaire, il est encore une source concentrée de calories. Une cuillère à café de l'huile de noix contient 40 calories. Pour référence, si vous êtes sur un régime de 2.000 calories, Dietary Guidelines for Americans 2010 vous suggère de limiter votre consommation de calories de l'huile à 240 calories par jour. Pour garder un couvercle sur les calories, être conscient de combien vous ajoutez à la nourriture. Utilisez des cuillères à mesurer pour garder apport de calories et sous contrôle.