Guacamole est l'un de plusieurs trempettes et les garnitures souvent associés aux aliments mexicains. Si vous aimez le goût de l'avocat, vous aimerez sans doute la saveur de guacamole. Il est simple à faire et, même si elle a quelques ingrédients, est riche en saveur. Il va bien avec la plupart des viandes et comme trempette pour les tortillas (tortillas molles ou dures et des tortillas de maïs) ou même les croustilles.