Si vous cherchez une tortilla puce accompagnement qui est plus consistante que la salsa et plus sain que queso plongeon, préparer guacamole maison. Vous ne devez pas dépenser beaucoup d'argent pour profiter de guacamole riche et crémeuse dans un restaurant mexicain, car il est facile à préparer dans votre propre cuisine. Tentez les papilles invités à la fête de la main avec une guacamole apéritif, ou profiter aux côtés de vos plats enchilada ou burrito préférés. Lors de la trempette, utilisez uniquement avocats mûrs pour la meilleure saveur et la texture.