Les premiers fromages ont été faites à la maison pour la consommation fraîche, et le panier de fromage est une version de cette nourriture simple. Commander fromage est nommé tout simplement après le récipient qu'il est mis à égoutter et mûrir. La plupart panier fromage est consommé frais, doux et salé, mais vous pouvez aussi saler légèrement et laisser reposer pendant un temps plus long pour obtenir un fromage plus ferme. Les deux résultats dans un fromage à tartiner plus ou moins doux. Cultures du monde entier ont leur propre version de ce fromage doux. fromage à la crème et ricotta italienne sont des variations sur ce thème, il en est de panela queso mexicaine ou queso de la canasta. L'Inde a paneer et le Canada a sa poutine, faite avec du lait caillé frais non sertis. Même le yogourt est une forme de douce, fromages non affinés. Lebne du Moyen-Orient à cheval sur la ligne entre les deux. Une fois que vous obtenez le coup de main, vous serez en mesure de garder ce délicieux fromage à tartiner en main pour quand vous le voulez.