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Comment faire cuire les oeufs avec un double pocheuse micro-ondes

Même sur une matinée bien remplie, vous pouvez faire cuire un petit déjeuner copieux dans votre four à micro-ondes. Un micro-ondes à double pocheuse tourne rapidement oeufs cuits précisément en utilisant la vapeur à la place de l'eau frémissante pour pocher les œufs. Pour les œufs pochés sur des toasts, de la pop un peu de pain dans le grille-pain tandis que le micro-ondes fait son travail - le toast et oeufs seront prêts à servir ensemble. Parce que la puissance entre les modèles à micro-ondes est différente, vous pouvez être amené à pratiquer quelques fois d'apprendre la bonne longueur de temps pour faire pocher les œufs dans votre four.

Choses que vous devez

  • Œufs
  • Beurre ou un aérosol de cuisson
  • Cuillères à mesurer, 1/2 cuillère à café
  • Maniques

Instructions

  1. Beurrer légèrement ou vaporiser les puits d'œufs dans le braconnier. Verser 1/2 c. de l'eau dans chaque oeuf bien préparé.



  2. Casser un œuf dans chaque puits. Piquer chaque jaune et blanc pour éviter l'explosion. Ne pas remuer le jaune avec le blanc. Verser un 1/2 c supplémentaire. eau sur chaque œuf. Fermer le couvercle et le fixer solidement en place.




  3. Micro-ondes sur le milieu pendant 30 à 45 secondes. Vérifiez les oeufs, regardant à travers un couvercle transparent, ou l'ouverture d'un couvercle opaque avec soin pour éviter d'être brûlé par échapper la vapeur. Si le blanc est toujours claire et liquide, remettre le couvercle de braconnier et de micro-ondes 15 secondes à la fois, de vérifier après chaque intervalle. Département américain de directives de sécurité alimentaire Agriculture souligne que les jaunes d'œufs doivent être cuits jusqu'à consistance ferme, jamais coule. Cuisson à intervalles de 15 secondes vous aide à atteindre un stade juste fait sans trop cuire les jaunes.

  4. Garder le couvercle fermé, vidanger l'eau restant dans le braconnier à travers les trous d'aération. Ouvrez le couvercle et faites glisser les oeufs pour le service.

Conseils & Avertissements

  • La taille des oeufs affecte le temps de cuisson. Oeufs Jumbo peuvent prendre deux fois plus longtemps que les œufs de taille moyenne.
  • Un braconnier d'oeuf avec un couvercle transparent vous permet de regarder les progrès sans ouvrir le braconnier et de laisser échapper la vapeur.
  • Micro-ondes à des réglages Causes oeufs trop élevées ou trop basses à exploser ou tourner caoutchouteux. Réglez le temps de cuisson, ne pas le réglage de l'énergie.
  • Braconniers Silicon d'œufs peuvent être utilisés dans le micro-ondes, ou vous pouvez laisser flotter le pocheuse-rempli dans un plat peu profond d'eau frémissante sur le dessus de la cuisinière.
  • Utilisez des poignées lorsque vous manipulez le pocheuse chaud. Ouvrez le couvercle du côté loin de vous échapper de la vapeur pour viser dans cette direction.
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