Poivrons farcis étaient à la mode dans les années 1970, mais ils sont idéal pour cuisinier affairé d'aujourd'hui, aussi. Poivrons farcis font pour les repas rapide et sain, en particulier quand il est rempli avec du riz brun, le chou frisé, les tomates, le fromage fumé ou de viande maigre. Les méthodes traditionnelles appellent à blanchir les poivrons dans l'eau avant de la remplir et de les cuire. L'ensemble du processus peut prendre une heure ou plus. Simplifiez votre approche en utilisant du riz et des légumes pré-coupés instantanés, micro-ondes et les poivrons à la place.